Ученые из испанского Университета Ровира-и-Виргили изучили восемь популярных диет, разработанных для улучшения здоровья человека. При этом они проанализировали данные 612 женщин в возрасте от 18 до 45 лет, проходящих циклы внутриматочной инсеминации и ЭКО.
В результате обнаружилось, что план питания, основанный на растительной и нежирной белковой пище, по сути – диета для сердца, может быть полезна для женщин, проходящих лечение бесплодия и снижает вероятность выкидыша.
Питание двух и более сердец
В так называемой «сердечной диете» особое место занимают фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также нежирный растительный или животный белок, в основном рыба.
Исследователи не обнаружили связи между характером питания и вероятностью рождения живого ребенка после ЭКО или внутриматочной инсеминации. Однако у женщин, которые до беременности больше всего придерживались «сердечной» диеты вероятность выкидыша была на 13-15 проц. ниже, чем у тех, кто ее не придерживался.
Похожая картина наблюдалась и для всех других диет, кроме растительной. Разница между сердечно-сосудистой диетой и вегетарианской диетой заключалась лишь в отсутствии рыбы и мяса – продуктов, содержащих витамин В12 или омега-3 жирные кислоты.
Ученые пока не могут сказать, насколько эти результаты применимы к людям, пытающимся забеременеть без медицинской помощи. Тем не менее, по мнению авторов, исследование дает полезную информацию, которую можно использовать в будущих исследованиях, посвященных изучению влияния питания на фертильность.
Опасные связи красного мяса
Следует отметить, что неправильное питание может вызывать самые негативные последствия в течение всей жизни человека. Согласно исследованию «Глобальное бремя болезней» от Всемирной организации Здравоохранения в последние 30 лет количество рака у людей в возрасте от 14 до 49 лет выросло на 79 проц. Речь идет об онкологии молочной железы, трахеи и простаты.
Причиной резкого роста «молодого» рака, по мнению экспертов, как раз стали диеты с высоким содержанием красного мяса и соли и низким содержанием фруктов и молока, употребление алкоголя и курение. Факторами, способствующими онкологии, являются также низкая физическая активность, избыточный вес и высокий уровень сахара в крови.
