Categories: Здоровье

ВОЗ предупреждает об опасности подсластителей

Согласно докладу сотрудников Всемирной Организации здравоохранения (ВОЗ) сахарозаменители не следует использовать для снижения веса и лучше не употреблять их совсем.

В настоящее время низкокалорийные или бескалорийные подсластители повсеместно используются вместо сахара в различных продуктах и напитках. Сахарозаменители находятся в десертах и готовых блюдах, тортах, безалкогольных напитках, жевательной резинке и зубной пасте. Считается, что их употребление помогает контролировать вес, следовательно, это вклад в борьбу с ожирением, диабетом, кариесом, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже раком.

Однако обзор 283 исследований, в которых изучалось влияние на человека низкокалорийных и бескалорийных синтетических подсластителей (аспартам, ацесульфам К, адвантам, цикламаты, неотам, сахарин, сукралоза, стевия и производные стевии), показывает, что их использование вместо сахара не имеет долгосрочных преимуществ в снижении жировой массы ни у взрослых, ни у детей.

Более того, долгосрочное употребление может иметь нежелательные последствия – повышенный риск развития диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний и смерти.

Похоже, лучше не заменять сахар подсластителями. Решение заключается в том, чтобы попытаться снизить общее потребление сахара,

считает диетолог и старший преподаватель Медицинской школы Астона Дуэйн Меллор.

Представители ВОЗ подчеркивают, что доказательства связи между длительным использованием сахарозаменителей и риском тех или иных заболевания или ранней смерти недостаточно убедительны, чтобы быть окончательными. Поэтому ВОЗ пока называет свою рекомендацию «условной».

Александра Агеева

Recent Posts

В Усть-Каменогорске полицейские выявили два автомобиля с одинаковыми номерами

В Усть-Каменогорске два автомобиля Toyota Alphard передвигались по городу с одним и тем же государственным…

1 день ago

Джеки Чан выбрал режиссера для съемок фильма в Казахстане

Режиссером «Доспехи Бога: Ультиматум» с Джеки Чаном станет — Роберт Кун, сообщает Sәlem Entertainment. Джеки…

1 день ago

В Казахстане возбуждены первые дела на дропперов

С 16 сентября 2025 года в Казахстане вступила в силу новая статья 232-1 Уголовного кодекса,…

1 день ago

Президент Финляндии посетит Казахстан

28-29 октября по приглашению Президента Казахстана Астану с официальным визитом посетит Президент Финляндии Александр Стубб,…

1 день ago

«Кайрат» набрал первое очко в Лиге чемпионов (видео)

В Алматы прошел матч 3 тура общего этапа Лиги чемпионов. Встреча между «Кайратом» и кипрским…

1 день ago

Президенты Казахстана и Азербайджана провели второе заседание Высшего межгосударственного совета

В Астане под председательством Касым-Жомарта Токаева и Ильхама Алиева состоялось второе заседание Высшего межгосударственного совета…

2 дня ago