За восемь месяцев 2022 года в Казахстане произвели 24 409,9 тонны сыра и творога. Это на восемь с лишним процентов меньше, чем за тот же период в 2021 году.
Как сообщает Бюро национальной статистики, в октябре средняя цена твердого сыра достигала 4 378 тенге за килограмм. Что более чем на 30 процентов дороже, чем в октябре 2021 года.
Самая высокая цена зафиксирована в Караганде — 5 356 тенге за килограмм. Самый дешевый сыр продется в Конаеве — в среднем по 3 153 тенге.
В столице его можно купить по 4 880 тенге, в Алматы за 4 700 тенге.
Возможно, из-за высокой стоимости этот продукт не самый популярный в потребительской корзине: в среднем на человека приходится всего по 177 граммов в месяц.