Из-за роста цен на энергоносители и удобрения мировые цены на продовольствие в 2022 году выросли на 14,3% по сравнению с годом ранее, сообщает продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН — ФАО.
Субиндексы ФАО показывают, что в 2022 году зерновые подорожали на 17,9%, растительное масло — на 13,9%, молочные продукты — на 19,6%, мясо — на 10,4%, а сахар — на 4,7%.
В декабре 2022 года индекс продовольственных цен ФАО уменьшился на 1,9% по сравнению с ноябрем. Снижение происходит уже девять месяцев подряд, но индекс так резко вырос в течение первых месяцев 2022 года, потому что к концу года он значительно превысил средний показатель 2021 года.
Снижение в декабре было в значительной степени обусловлено тем, что рынки адаптировались к перебоям в распределении, более высоким ценам на транспорт и пониженному спросу из-за замедления глобального экономического роста.
ФАО неоднократно предупреждала, что рост цен на продукты питания угрожает глобальной продовольственной безопасности, особенно в бедных странах.
