Пробежка – отличное начало дня в любое время года, особенно, если стройность, хорошее самочувствие и бодрость в течение всего дня важны для вас. Но что лучше всего съесть на завтрак перед пробежкой?
Для начала отметим, что завтракать перед утренними занятиями спортом – строго обязательно. Бег – крайне энергозатратная тренировка, и для нее организм утром должен взять откуда-то энергию. Закончиться пробежка на голодный желудок может как минимум головокружением, а то и обмороком. Кроме того, вместо того, чтобы брать энергию из жировых клеток, организм будет брать ее из мышц.
Помните – за 1,5-2 часа перед пробежкой важно поесть. Некоторые продукты подойдут для этой ситуации как нельзя лучше, а существуют даже такие, что можно есть и за несколько минут до занятия. В целом, нутрициологи, опытные бегуны и их спортивные врачи сходятся на том, что первого приема пищи в день тренировки подходят 3 группы продуктов, которые дарят силы, но не чувство тяжести.
Есть мнение, что основа идеального завтрака — углеводы, которые дают энергию, провоцируя выброс глюкозы. Но в случае с завтраком перед тренировкой тело лучше напитать аминокислотами, электролитами и жирами, которые формируют суставы и связки, а также отвечают за выработку тестостерона.
В первую очередь, это продукты со сложными углеводами – в частности, каши без глютена на воде (гречневая, сорго или саго, амарант, черный рис), цельнозерновой хлеб, овощи (не крахмалистые и не сладкие). В целом стоит ориентироваться на свои предпочтения и реакции организма на тот или иной продукт. Например, листовые овощи, богатые клетчаткой, могут вызвать дискомфорт в кишечнике, как и бобовые. Поэтому с ними нужно быть осторожными не только накануне тренировки.
Вторые в списке, конечно же, орехи. Выбирайте любые – подойдут грецкий, миндаль, фундук, кедровые или кешью. Но съедайте 3-5 штук, чтобы избежать тяжести в желудке.
Замыкают тройку лучших завтраков продукты, богатые белком – бегунам лучше всего завтракать яйцами-пашот или вкрутую, белковым омлетом, отварной индейкой или приготовленной на пару курятиной. Не лишней в утреннем меню будет и нежирная рыба, творог или несладкий йогурт.
