Вынесенные в заголовок утверждение и вопрос, это не просто отсылка к детскому стихотворению Сергея Михалкова «Дело было вечером, делать было нечего».
Сегодня эти слова приобретают жизненно важное значение для всех, кто использует на своих кухнях природный газ. Потому что их квартира в любой момент может стать настоящей газовой камерой.
По крайне мере это касается некоторых домохозяйств в американском городе Бостон. Но их опыт, по всей вероятности, можно экстраполировать на весь мир.
Согласно результатам, опубликованным в журнале Environmental Science & Technology, образцы природного газа, взятые из 69 кухонных плит только в одном из районов Бостона, содержат по меньшей мере 21 загрязнитель воздуха, включая бензол, толуол, этилбензол, ксилол и гексан.
Все химические соединения из этого списка представляют опасность для человека. Но особую озабоченность вызывает бензол, поскольку он является известным канцерогеном и был обнаружен в 95% взятых проб.
Напомним, что бензол, попадая в организм, причем его пары могут проникать даже через неповрежденную кожу, может привести к рвоте, головокружению, конвульсиям и смерти. Но основное его воздействие при длительном вдыхании оказывается на кровь.
Другое исследование, опубликованное в том же журнале полгода назад, выявило и другие потенциальные угрозы при использовании кухонных плит. Оказывается, в большинстве случаев происходит банальная утечка газа.
Примечательно, что концентрация опасных загрязнителей воздуха в природном газе варьировалась в зависимости от времени года, а самые высокие показатели наблюдались зимой.
Чтобы обезопасить свое здоровье, специалисты советуют во время приготовления пищи обязательно включать вытяжку, которая должна сразу же направлять воздух за пределы дома. Также при включенной плите стоит открывать окна и обязательно регулярно проводить проверку состояния прибора на предмет возможных утечек.
