Почти на 45 процентов взлетела стоимость муки за минувший год. Это рекорд. Точнее антирекорд.

Как следует из исследования energyprom.kz, в прошлом году годовой рост цены на муку на внутреннем рынке был на уровне около 10 процентов.

Розничные цены на пшеничную муку высшего сорта в октябре составили 369 тенге за килограмм, первого сорта — 245 тенге за килограмм.

Самая дорогая пшеничная мука продается в Астане (447 тенге) и Шымкенте (406 тенге).

За дешевой мукой высшего сотрта можно съездить в Актобе, где за килограмм просят 279 тенге. В Павлодаре, Жезказгане и Семее стоимость также ниже 300 тенге за килограмм.

При этом производство муки из зерновых культур и растительной муки, а также смесей из них тонкого помола с начала года выросло на полтора процента и составило 2,3 млн тонн.

Ранее три года подряд производство муки снижалось.

Казахстанские мукомолы полностью обеспечивают внутренний спрос на муку. А экспорт после спада в прошлом году в 2022 году увеличился более чем на 28%.