Фото: koolinar.ru.
Финансист Расул Рысмамбетов порассуждал на тему… мяса. Возможно ли народу, который привык к одному виду еды, перестроить свои вкусовые предпочтения и в полной мере оценить зарубежные изыски?
Людей, похоже, уже ничем не удивить. В любом городе можно отведать китайские, корейские, итальянские, греческие и еще многие блюда кухонь других стран. Но достаточно ли мы разбираемся в «чужой» еде?
Порой когда я съем стейк в кафе-ресторации, частенько грешу, что говядина не парагвайская, не вагю или не пропитана мускатным вином. Потом вспоминаю свои впечатления от стейка за границей. Качество мяса одинаковое и там тоже далеко не всегда доволен томагавком или филе-миньонами,
говорит Рысмамбетов.
Почему так получается? В своих размышлениях он пришел к некоторым выводам.
Выросший на кускусе, бешбармаке, сырне и шашлыке, вполне может быть, что для меня стейк чуждая еда. Мясо в такой готовке не всегда подходит тому, кто привык есть вареную конину и запивать ее сорпой/бульоном,
считает Расул Рысмамбетов.
Стейкхаусы у нас скорее экзотика, чем просто зашел-поел. Шашлык и cырне сформировали у людей совсем другой подход к мясу и его употреблению, подытожил Рысмамбетов.
Сегодня рамках очередного игрового дня регулярного чемпионата Континентальной хоккейной лиги «Барыс» примет «Шанхай Дрэгонс». Матч…
20 февраля, в четырнадцатый соревновательный день казахстанские спортсмены выступят в трех дисциплинах. 14:30 - Фристайл-акробатика,…
Глава государства приветствовал подписание инвестиционного соглашения между министерством сельского хозяйства Казахстана и компанией Mars на…
В ходе встречи Касым-Жомарта Токаева и главы международной инвестиционной компании Ashmore Group Марка Кумбса были…
В рамках рабочего визита в США Президент Касым-Жомарт Токаев провел встречу с руководством транснациональной корпорации…
В ходе встречи с руководством авторитетного международного финансового института были обсуждены перспективы расширения инвестиционного сотрудничества…