Испанские ученые выяснили, что когнитивному развитию подростков и их психологическому созреванию способствует регулярное употребление грецких орехов. Чтобы выяснить их влияние на человека сотрудники Научно-исследовательского института здравоохранения изучили поведение 700 юных жителей Барселоны в возрасте от 11 до 16 лет.
Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале eClinicalMedicine, школьников разделили на две группы. Первая группа получала 30 граммов грецких орехов на протяжении 100 дней, вторая обходилась другими орехами, либо вовсе без них.
Оказалось, что у подростков, употреблявших грецкие орехи, богатые альфа-линоленовой жирной кислотой – типом омега-3, улучшилась концентрация внимания и функции мозга, связанные с подвижным интеллектом.
Подростковый возраст – это время больших биологических изменений: происходит гормональная трансформация, которая отвечает за стимуляцию синаптического роста лобных долей. Эта область нашего мозга обеспечивает нейропсихологическое созревание, то есть отвечает за более сложные эмоциональные и когнитивные функции. Нейроны, которые хорошо питаются определенным типом жирных кислот, смогут расти и образовывать новые, более сильные синапсы,
считает невролог Хорди Джульвеза.
Стоит отметить, что в истории медицины давно отмечали факт полезности продукта для человеческих органов, схожих с ним. Еще в Древнем Китае рекомендовали корень имбиря тем, кто страдал от болезней желудка. А Парацельс утверждал, что фасоль и бобы, напоминающие по форме почки человека, могут быть полезны для этих органов.
Впрочем, дело не только в схожести. Например, срез моркови сходен с радужкой глаза, но полезен корнеплод прежде всего большим количеством бета-каротина, который в организме человека трансформируется в витамин А.
Ядра грецкого ореха, конечно, удивительным образом похожи на полушария головного мозга, однако при этом они являются кладезем омега-3 жирных кислот, без которых нормальное функционирование головного мозга просто невозможно. Собственно, это в очередной раз и доказали испанские ученые.
По данным Казахстанской фондовой биржи, на торгах 28 ноября средневзвешенный курс доллара составил 512,53 тенге.…
Уважаемые участники! Сегодняшняя встреча, на которую были приглашены представители исполнительной власти всех уровней нашей страны,…
Министерство здравоохранения Казахстана предложило увеличить тариф на обслуживание несрочных вызовов скорой помощи в вечерние и…
В области Жетысу участковые инспекторы полиции в рамках оперативно-профилактического мероприятия «Участок» выявили крупный незаконный склад…
На сегодняшний день по всей стране избрано 2334 сельских акима, сообщает пресс-служба Акорды Глава государства…
Пользователи в Казахстане ежемесячно задают в Яндекс Поиске более 50 млн запросов, связанных с покупками…