Здоровье

Хорошая новость для любителей кофе и хлеба

Новое исследование с участием почти 80 000 голландцев подтверждает, что кофе сохраняет здоровье почек. Это относится к людям в целом, но особенно к пациентам с диабетом, сообщает MedicalXpress.

Правда, есть нюанс – речь идет об умеренном потреблении. Две чашки приносят больше пользы для здоровья, чем одна, а три чашки дают еще больше преимуществ. Польза от напитка прекращается после четырех чашек.

Кроме того, все это относится к черному кофе без сахара и других вредных добавок.

Овощи и цельнозерновая мука

Одновременно с этим найдены новые аргументы в пользу овощей и цельнозерновой муки. Так, журнал Nutrients утверждает, что в клетчатке нашли вещества, предотвращающие рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Люди понимают необходимость клетчатки и то, как она связана со здоровьем кишечника. А последнее, в свою очередь сильно влияет на общее состояние здоровья и благополучие,

подчеркивают авторы исследования из Университета Миннесоты.

Новый обзор суммировал имеющиеся научные работы о пользе для здоровья биологически активных веществ, содержащихся в растительных источниках нерастворимых пищевых волокон. Там обнаружены ценные вещества: кверцетин, ресвератрол, катехины, антоцианы, лютеин, ликопин и бета-каротин. Кроме того, их оказалось немало в частях растений, которые часто оказываются отходами пищевой промышленности, таких как кожура, шелуха, мякоть или выжимки. Авторы делают вывод, что разные продукты вроде хлеба или полуфабрикатов стоит дополнительно обогащать клетчаткой.

Александра Агеева

Recent Posts

В Мангистауской области изъята крупная партия марихуаны

Сотрудники управления по противодействию наркопреступности департамента полиции Мангистауской области пресекли попытку незаконного оборота наркотиков в…

2 дня ago

Президент поздравил спасателей с профессиональным праздником

Отметив стратегическую значимость сферы гражданской защиты для нашей страны, Глава государства выразил признательность героям мирного…

2 дня ago

Сара Назарбаева проходит курс лечения в госпитале Управления делами Президента

Комментарий советника – пресс-секретаря Первого Президента РК Айдоса Укибая относительно распространяемой информации о состоянии здоровья…

2 дня ago

Пожизненный приговор за чудовищное преступление

В Атырау суд вынес максимально строгое наказание ‒ пожизненное лишение свободы ‒ жителю, признанному виновным…

2 дня ago

В ВКО построят новый мост

В Восточно-Казахстанской области будет построен новый современный мост через реку Ульбу. Об этом сообщил аким…

2 дня ago

Президент Азербайджана посетит Казахстан

20-21 октября по приглашению Касым-Жомарта Токаева Казахстан с государственным визитом посетит Президент Азербайджана Ильхам Алиев,…

3 дня ago