Categories: Галерея

Алкоголь, о котором в СССР почти не знали

«Почти» не значит «совсем», но тем не менее эти напитки были покрыты тайной неизвестности для большинства жителей Страны Советов. Однако это не означает, что их не было.

Примечание: здесь и далее текст автора из источника (указан ниже).

В советские времена я алкоголем не увлекался. Хотя этикетки собирал — в пункте приема стеклотары постоянно с друзьями ошивались. Но вот, оказывается, были некоторые сорта алкоголя, про которые я даже не слышал. Да, думаю, не только я.

Вырабатывался этот напиток, как и положено, из ржи и солода, и был покрепче обычной водки — 45 оборотов.

А вот еще один диковинный напиток — советский ром. Кубинский и ямайский слышал, а вот о советском…

Он тоже был 45-градусный и изготавливался из сахарного тростника (а по слухам, еще и с добавлением черносливового морса).

Еще один диковинный напиток — настойка «Отличная» (отличная от чего?).

Это уже был 40-градусный напиток с сильным ароматом тмина.

Перейдем к сладенькому. Вы слышали когда-нибудь про алкогольные крема (или кремы). А ведь их было множество (если верить каталогу).

Малиновый, черносмородиновый, вишневый, рябиновый, шоколадный, кизиловый. Это были ароматные десертные напитки, изготовленные из спиртованных ягодных соков крепостью 20-23%.

Причем это были не настойки и наливки — те были представлены отдельно.

Ну и ликеры. Если про «Шартрез» я еще слышал, то вот «Бенедектин» никогда не встречался.

Ликер желто-зеленого цвета. В составе дягилевый корень, кардамон, мускатный цвет, корица с добавлением коньяка, меда и сахара. Ликер имел сладкий жгуче-горький вкус и округленный аромат. Крепость 43%. Наверное, вкусно.

А вот еще пара ликеров — «Прозрачный и «Кристалл».

«Прозрачный» приготовлен на эфирных маслах тмина, кориандра и лимона, а «Кристалл» — на ароматном спирте из семян опять же тмина, кориандра и апельсиновой корки. Первый — 40%, второй — 45%.

И еще два ликера.

«Новогодний», приготовленный на абрикосовом спиртованном соке, настоях корицы, корки бигарадии (что это такое?!) и лимона.

И «Юбилейный» — на ароматных спиртах лимонной и апельсиновой корок, кориандрового и анисового семян.

Источник: dubikvit.livejournal.com

Анвар Сабденов

Recent Posts

Футбольный клуб из Алматы оштрафован, с него могут быть сняты очки

Комитет по контролю, дисциплине и этике КФФ принял решение в отношении ФК «Хан Тенгри», сообщает…

17 часов ago

Касым-Жомарт Токаев выразил соболезнования в связи с кончиной Мухтара Шаханова

Глава государства направил телеграмму соболезнования родным и близким выдающегося сына казахского народа, известного поэта и…

17 часов ago

Казахстан завоевал четыре медали на турнире по таеквондо

В испанском Аликанте завершился международный турнир по таеквондо Spanish Open, сообщает пресс-служба НОК РК. Сборная…

18 часов ago

«Weekend. Book. Vibes»: в Казахстане прошли книжные выходные

В Казахстане в рамках недели, приуроченной к Национальному дню книги, 18–19 апреля прошли тематические мероприятия…

1 день ago

Рыбакина выиграла топ-турнир в Германии (видео)

В Шутгарте завершился турнир категории WTA 500 Porsche Tennis Grand Prix. В решающем матче сыграли…

1 день ago

Касым-Жомарт Токаев принял участие в панельной сессии дипломатического форума в Анталии

Глава государства Касым-Жомарт Токаев прибыл в конгресс-центр NEST для участия в панельной сессии Анталийского дипломатического…

4 дня ago