Categories: Галерея

Алкоголь, о котором в СССР почти не знали

«Почти» не значит «совсем», но тем не менее эти напитки были покрыты тайной неизвестности для большинства жителей Страны Советов. Однако это не означает, что их не было.

Примечание: здесь и далее текст автора из источника (указан ниже).

В советские времена я алкоголем не увлекался. Хотя этикетки собирал — в пункте приема стеклотары постоянно с друзьями ошивались. Но вот, оказывается, были некоторые сорта алкоголя, про которые я даже не слышал. Да, думаю, не только я.

Вырабатывался этот напиток, как и положено, из ржи и солода, и был покрепче обычной водки — 45 оборотов.

А вот еще один диковинный напиток — советский ром. Кубинский и ямайский слышал, а вот о советском…

Он тоже был 45-градусный и изготавливался из сахарного тростника (а по слухам, еще и с добавлением черносливового морса).

Еще один диковинный напиток — настойка «Отличная» (отличная от чего?).

Это уже был 40-градусный напиток с сильным ароматом тмина.

Перейдем к сладенькому. Вы слышали когда-нибудь про алкогольные крема (или кремы). А ведь их было множество (если верить каталогу).

Малиновый, черносмородиновый, вишневый, рябиновый, шоколадный, кизиловый. Это были ароматные десертные напитки, изготовленные из спиртованных ягодных соков крепостью 20-23%.

Причем это были не настойки и наливки — те были представлены отдельно.

Ну и ликеры. Если про «Шартрез» я еще слышал, то вот «Бенедектин» никогда не встречался.

Ликер желто-зеленого цвета. В составе дягилевый корень, кардамон, мускатный цвет, корица с добавлением коньяка, меда и сахара. Ликер имел сладкий жгуче-горький вкус и округленный аромат. Крепость 43%. Наверное, вкусно.

А вот еще пара ликеров — «Прозрачный и «Кристалл».

«Прозрачный» приготовлен на эфирных маслах тмина, кориандра и лимона, а «Кристалл» — на ароматном спирте из семян опять же тмина, кориандра и апельсиновой корки. Первый — 40%, второй — 45%.

И еще два ликера.

«Новогодний», приготовленный на абрикосовом спиртованном соке, настоях корицы, корки бигарадии (что это такое?!) и лимона.

И «Юбилейный» — на ароматных спиртах лимонной и апельсиновой корок, кориандрового и анисового семян.

Источник: dubikvit.livejournal.com

Анвар Сабденов

Recent Posts

Президент Казахстана провел телефонный разговор с Президентом США

Состоялся телефонный разговор Президента Республики Казахстан Касым-Жомарта Токаева с Президентом Соединенных Штатов Америки Дональдом Трампом.,…

3 дня ago

Касым-Жомарт Токаев принял министра сельского хозяйства

Глава государства заслушал доклад Айдарбека Сапарова об итогах развития агропромышленного комплекса за первое полугодие 2026…

3 дня ago

Президент произвел изменения в дипломатическом корпусе

В ряд государств назначены чрезвычайные и полномочные послы Казахстана, сообщает пресс-служба Акорды. Указами Главы государства:Скаков…

3 дня ago

«Астана» с победы стартовала в Лиге конференций (видео)

«Астана» успешно начала выступление в новом сезоне Лиги конференций, одержав победу над албанским «Динамо Сити»…

3 дня ago

Лига конференций «Елимай» был в шаге от исторической победы, но пропустил в концовке (видео)

Казахстанский «Елимай» провел первый еврокубковый матч в своей истории, сыграв вничью с армянским «Алашкертом» в…

3 дня ago

«Астана» стартует в Лиге конференций. Прямая трансляция

В ночь с 9 на 10 июля столичная «Астана» начнет выступление в новом сезоне Лиги…

4 дня ago