Categories: Галерея

Алкоголь, о котором в СССР почти не знали

«Почти» не значит «совсем», но тем не менее эти напитки были покрыты тайной неизвестности для большинства жителей Страны Советов. Однако это не означает, что их не было.

Примечание: здесь и далее текст автора из источника (указан ниже).

В советские времена я алкоголем не увлекался. Хотя этикетки собирал — в пункте приема стеклотары постоянно с друзьями ошивались. Но вот, оказывается, были некоторые сорта алкоголя, про которые я даже не слышал. Да, думаю, не только я.

Вырабатывался этот напиток, как и положено, из ржи и солода, и был покрепче обычной водки — 45 оборотов.

А вот еще один диковинный напиток — советский ром. Кубинский и ямайский слышал, а вот о советском…

Он тоже был 45-градусный и изготавливался из сахарного тростника (а по слухам, еще и с добавлением черносливового морса).

Еще один диковинный напиток — настойка «Отличная» (отличная от чего?).

Это уже был 40-градусный напиток с сильным ароматом тмина.

Перейдем к сладенькому. Вы слышали когда-нибудь про алкогольные крема (или кремы). А ведь их было множество (если верить каталогу).

Малиновый, черносмородиновый, вишневый, рябиновый, шоколадный, кизиловый. Это были ароматные десертные напитки, изготовленные из спиртованных ягодных соков крепостью 20-23%.

Причем это были не настойки и наливки — те были представлены отдельно.

Ну и ликеры. Если про «Шартрез» я еще слышал, то вот «Бенедектин» никогда не встречался.

Ликер желто-зеленого цвета. В составе дягилевый корень, кардамон, мускатный цвет, корица с добавлением коньяка, меда и сахара. Ликер имел сладкий жгуче-горький вкус и округленный аромат. Крепость 43%. Наверное, вкусно.

А вот еще пара ликеров — «Прозрачный и «Кристалл».

«Прозрачный» приготовлен на эфирных маслах тмина, кориандра и лимона, а «Кристалл» — на ароматном спирте из семян опять же тмина, кориандра и апельсиновой корки. Первый — 40%, второй — 45%.

И еще два ликера.

«Новогодний», приготовленный на абрикосовом спиртованном соке, настоях корицы, корки бигарадии (что это такое?!) и лимона.

И «Юбилейный» — на ароматных спиртах лимонной и апельсиновой корок, кориандрового и анисового семян.

Источник: dubikvit.livejournal.com

Анвар Сабденов

Recent Posts

Airbus A321 Air Astana сел в Актобе после отказа двигателя

Министерство транспорта Казахстана начало расследование инцидента с рейсом Астана — Франкфурт авиакомпании Air Astana, сообщила…

3 дня ago

Президент Казахстана поздравил Папу Римского

Касым-Жомарт Токаев направил поздравительную телеграмму Льву XIV по случаю первой годовщины его понтификата, сообщает пресс-служба…

3 дня ago

Цифровой тенге станет доступен казахстанцам уже в этом году

Цифровой тенге станет доступен казахстанцам после запуска платформы в промышленную эксплуатацию, который планируют завершить уже…

3 дня ago

В Кызылординской области новый аким

Мурат Ергешбаев назначен акимом Кызылординской области. Указом Главы государства Ергешбаев Мурат Нальхожаевич назначен акимом Кызылординской…

3 дня ago

Сборная Казахстана выиграла золотые медали чемпионата мира по хоккею (видео)

В польском Сосновце завершается чемпионат мира по хоккею в дивизионе IA. За возвращение в элиту…

4 дня ago

МВД поддержало отмену ограничения на прогрев автомобилей

Казахстанцам планируют официально разрешить прогревать автомобили зимой без ограничения по времени. В МВД поддержали инициативу…

5 дней ago