Categories: Галерея

Алкоголь, о котором в СССР почти не знали

«Почти» не значит «совсем», но тем не менее эти напитки были покрыты тайной неизвестности для большинства жителей Страны Советов. Однако это не означает, что их не было.

Примечание: здесь и далее текст автора из источника (указан ниже).

В советские времена я алкоголем не увлекался. Хотя этикетки собирал — в пункте приема стеклотары постоянно с друзьями ошивались. Но вот, оказывается, были некоторые сорта алкоголя, про которые я даже не слышал. Да, думаю, не только я.

Вырабатывался этот напиток, как и положено, из ржи и солода, и был покрепче обычной водки — 45 оборотов.

А вот еще один диковинный напиток — советский ром. Кубинский и ямайский слышал, а вот о советском…

Он тоже был 45-градусный и изготавливался из сахарного тростника (а по слухам, еще и с добавлением черносливового морса).

Еще один диковинный напиток — настойка «Отличная» (отличная от чего?).

Это уже был 40-градусный напиток с сильным ароматом тмина.

Перейдем к сладенькому. Вы слышали когда-нибудь про алкогольные крема (или кремы). А ведь их было множество (если верить каталогу).

Малиновый, черносмородиновый, вишневый, рябиновый, шоколадный, кизиловый. Это были ароматные десертные напитки, изготовленные из спиртованных ягодных соков крепостью 20-23%.

Причем это были не настойки и наливки — те были представлены отдельно.

Ну и ликеры. Если про «Шартрез» я еще слышал, то вот «Бенедектин» никогда не встречался.

Ликер желто-зеленого цвета. В составе дягилевый корень, кардамон, мускатный цвет, корица с добавлением коньяка, меда и сахара. Ликер имел сладкий жгуче-горький вкус и округленный аромат. Крепость 43%. Наверное, вкусно.

А вот еще пара ликеров — «Прозрачный и «Кристалл».

«Прозрачный» приготовлен на эфирных маслах тмина, кориандра и лимона, а «Кристалл» — на ароматном спирте из семян опять же тмина, кориандра и апельсиновой корки. Первый — 40%, второй — 45%.

И еще два ликера.

«Новогодний», приготовленный на абрикосовом спиртованном соке, настоях корицы, корки бигарадии (что это такое?!) и лимона.

И «Юбилейный» — на ароматных спиртах лимонной и апельсиновой корок, кориандрового и анисового семян.

Источник: dubikvit.livejournal.com

Анвар Сабденов

Recent Posts

Снижение процентов и первоначального взноса: как Китай борется с кризисом недвижимости

Китай объявил о новых, радикальных мерах, направленных на стабилизацию пострадавшего от кризиса сектора недвижимости, разрешив…

2 дня ago

За отмывание преступных доходов бизнесмена осудили на 6,8 лет лишения свободы

Вовлекший в законный оборот похищенные средства Ануарбек Джексенгалиев приговорен к 6 годам и 8 месяцам…

2 дня ago

Объемы поставок плодоовощной продукции из Таджикистана увеличатся

Казахстан и Таджикистан активизируют усилия по увеличению товарооборота между двумя странами с целью доведения его…

2 дня ago

Государство увеличивает заказ на подготовку технических специалистов

В новом учебном году объем государственного образовательного заказа в организациях технического и профессионального образования увеличится…

2 дня ago

Похолодание и дожди: прогноз погоды на выходные

Слегка потеплеет лишь на западе страны. 18-20 мая казахстанцев ждут дожди и похолодание, сообщили в…

2 дня ago

Дефицит водителей пожарных машин констатировали в МЧС

Ответ на свой запрос в МЧС опубликовало агентство Kazinform. Согласно действующему штатному нормативу, разница между…

2 дня ago